戟怎么读粤语

班戟什么意思？

班戟(ban[jǐ])是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。美式的班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分；英式的班戟与法国点心可丽饼相像，但没有装饰性的“蕾丝”花边图案。风味特点美式的热香饼有三种关键成分：（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶。烘焙用的奶油面糊一般非常湿滑柔软，需要把煎锅倾斜着薄薄一层地摊在底部。烹饪时可能会出现些气泡，出气泡的地方会在最后出锅的白白的热香饼上留下些黑色的斑点，这种烹饪法不涉及发酵。吃这种热香饼时可在顶上涂些传统的柠檬汁和糖之类的甜品，或者把一些开胃小食卷进去作为一道主菜来食用。英式的热香饼与法国点心可丽饼和意大利食品crespelle很相像，只是没有那些装饰性的「蕾丝」花边图案。

相关知识:班戳和班戟的读音？

班戳的读音：bānchuō班戟的读音：banjǐ没有班戳，只有班戟的说法。班戟是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。

相关知识:“芒果班戟”的发音：如何用粤语发音“芒果班戟”？

是需要粤语拼音么芒mong4果gwo2班baan1戟gik1用英语音标方式读数字表示声调

相关知识:古代的装酒坛子，各地方怎么叫？

古代盛酒的器具主要有：1.在商代，最高级的盛酒器具是卣（you）但卣这个名称是宋代人的命名和称呼，在商代时叫什么，现在已不得而知。青铜器的铭文中，也没有发现有“卣”的汉字。2.爵二里头曾发掘可能是夏代的爵，爵并不是用来喝酒的，爵是用来盛酒敬神的，《礼记.礼器》称:"宗庙之祭，贵者献以爵”。但爵有时却是觚（gu）、觶（zhi）的统称，而觚、觶是饮酒的器具。常见于商代和西周古同“雀”，《唐韵》卽略切，音雀。3.斝（jia）也是祭神时使用的盛酒器具，也是温酒的酒器，盛行于商晚期至西周中期4.觥gogn盛酒器具（也是饮酒器具），流行于商晚期、西周早期。《诗经》：“我姑酌彼兕觥”。唐韵：《唐韵》;古横切，嘓平声，《音学五书》:古本音光5.尊zun大中型盛酒器，流行于商周时期《唐韵》：祖昆切，音遵，又叶将邻切，音津，又叶此缘切，音铨。

相关知识:芒果班戟的做法有哪些？

阳春四月，春暖花开，又是吃芒果的季节了。对于吃货来说，芒果是一款特别适合做甜品的水果，因为品种多，一年的大部分时候都能吃到新鲜的芒果，这就为制作各种美食提供了便利。个人比较喜欢的芒果甜品就有芒果千层、芒果班戟、芒果慕斯蛋糕、芒果布丁、杨枝甘露等。芒果班戟的做法有哪些？芒果班戟作为我个人喜欢的芒果甜品之一，我对它还是比较熟悉的。班戟其实是pancake的粤语音译，简单讲就是薄饼包裹着奶油内馅，口感顺滑细腻，口味多样。芒果班戟是在奶油内馅中加入了芒果；如果换成榴莲、草莓等水果，就被叫做榴莲班戟或草莓班戟。总的来说，芒果班戟的制作就包括班戟皮和夹馅两部分。班戟皮部分可以沿用可丽饼/千层皮的配方来制作，比起它的“姐妹花”甜品——芒果千层的制作，芒果班戟制作起来更简单，下面分享下我的做法，希望给大家一些参考！